Gereken Malzemeler:
1 su bardagi süt
1 su bardagi sivi yag
3 yumurta
1 su bardagi ceviz
1 su bardagi seker
2 su bardagi irmik
1 çay kasigi karbonat
1 su bardagi un
Şerbeti İçin Gerekli malzemeler:
4 su bardagi su
4 su bardagi seker
1/2 adet limonun suyu
Tarif:
Öncelikle
şeker, yag, sür ve yumurta bir kapta çırpılır. kabartma tozu, Un,
irmik, ceviz daha sonra koyulur. Yüksek kenarlı bir payreks tepside
daha güzel oluyor. 170° de 45 dakika kadar pisirin. Revani şerbetini 20
dakika boyunca kaynatin ve daha sonra içine limon suyu koyun. Son
olarak soguması için birakin. daha sonra şerbeti sıcak revaninin
üzerine dökün. Şerbet soguk, Revani sicak olmalı. Daha sonra servise
sunabilirsiniz. Herkese afiyet olsun.