Oktay Usta Yemek Tarifleri Yeşil Elma

Siteye üye olup giriş yaparak, üyelere özel tarifleri görme imkanına kavuşabilir, haftalık tariflerimizi e-mailinize gelmesini sağlayabilirsiniz üye olmak için tıklayın...


Join the forum, it's quick and easy

Oktay Usta Yemek Tarifleri Yeşil Elma

Siteye üye olup giriş yaparak, üyelere özel tarifleri görme imkanına kavuşabilir, haftalık tariflerimizi e-mailinize gelmesini sağlayabilirsiniz üye olmak için tıklayın...

Oktay Usta Yemek Tarifleri Yeşil Elma

Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Oktay Usta Yemek Tarifleri Yeşil Elma

Giriş yap

Şifremi unuttum

En son konular

» Oktay Usta Karamel Soslu Kek tarifi
tarafından Oktay Usta Ptsi 24 Tem. 2023, 18:08

» Oktay Usta Sütlaç Tarifi
tarafından Oktay Usta Ptsi 24 Tem. 2023, 17:54

» Oktay Usta Buzluk Böreği
tarafından Oktay Usta Ptsi 17 Tem. 2023, 22:30

» Oktay Usta Ağlayan Kek Tarifi
tarafından Oktay Usta Ptsi 17 Tem. 2023, 22:25

» Oktay Usta Revani Tarifi
tarafından Oktay Usta Ptsi 17 Tem. 2023, 22:22

» Oktay Usta Pizza Tarifi ve Malzemeleri
tarafından Oktay Usta Ptsi 17 Tem. 2023, 22:19

» Oktay Usta'nın şekerpare tarifi
tarafından Oktay Usta Ptsi 17 Tem. 2023, 22:15

» Oktay Usta Çilek Reçeli
tarafından Oktay Usta Ptsi 17 Tem. 2023, 22:11

» Oktay Usta Sulu Köfte Tarifi
tarafından Oktay Usta Ptsi 17 Tem. 2023, 22:05

» Saray Sarması Tarifi (Videolu)
tarafından Oktay Usta Cuma 04 Ağus. 2017, 20:30

Istatistikler

Kullanıcılarımız toplam 480 mesaj attılar bunda 439 konu

Toplam 3744 kayıtlı kullanıcımız var

Son kaydolan kullanıcımız: dilekaglayan@hotmail.com

TAGS

HOŞGELDİNİZ Tarifleri Görmek İçin Üye Olmanız Gerekmektedir Eğer Üye İseniz Lütfen Siteye Giriş Yapınız

    Patatesli Kaşarlı Börek

    Oktay Usta
    Oktay Usta
    Admin


    Mesaj Sayısı : 438
    Yaş : 56
    Nerden : İstanbul
    Ruh Haliniz : Patatesli Kaşarlı Börek Simarik
    Puanlar : 11821
    Kayıt tarihi : 06/04/08

    Patatesli Kaşarlı Börek Empty Patatesli Kaşarlı Börek

    Mesaj  Oktay Usta Salı 04 Mayıs 2010, 23:14

    Patatesli Kaşarlı Börek 6a00d83451e9a369e20133ed068aeb970b-800wi

    Geçen haftanın iki sofrasının da en beğenilen börekleri
    kayınvalidemin yaptığı patatesli-kaşarlı böreklerdi. Ben çok fazla börek
    yapmadığım için anneanne ve babaanneden börek geldiğini gören ev halkı
    epey mutlu bir hafta geçirdi...

    Patatesli Kaşarlı Börek

    Malzemeler:



    • 2 su bardağı süt
    • 1 yumurta
    • yarım su bardağından biraz az sıvıyağ
    • aldığı kadar un
    • tuz
    • üzerlerine: yumurta sarısı, çörekotu

    İç Harcı:


    • 5-6 patates
    • 3 orta boy soğan
    • 150-200gr kaşar peynir
    • tuz
    • karabiber
    • pulbiber

    Hazırlanması:


    1. İç harç için patatesleri haşlayıp ezin. Soğanı sıvıyağda kavurup
      patatese ekleyin. İçine peyniri rendeleyin. Baharatları ekleyip
      karıştırın.
    2. Hamur harcını yoğurup dinlendirin. Hamuru rulo yapıp dört bezeye
      bölün. Her bir dilimi uzatıp tekrar dört parçaya ayırın. Tüm parçaları
      üçerli bezeler halinde gruplayın.
    3. Üçerli bezeleri nişastayla pasta tabağı kadar açın. En üst hariç
      aralara sıvıyağ sürüp üst üste dizin. Üst üste dizdiğiniz bu grubu bu
      defa servis tabağı (pasta tabağından daha büyük) kadar açın. Açtığınız
      hamuru bıçakla dört eşit üçgene bölün. Uzun kenara harcı koyup sigara
      böreği gibi sarın. Aynı işlemi diğer üçlü bezeler için de yapın.
      Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp
      çörekotu serpin. Kızarana kadar pişirin.

      Similar topics

      -

      Forum Saati C.tesi 27 Nis. 2024, 01:36