SUSAMLI ÇITIR BURGULAR
SUSAMLI BURGU:
125 gr. tereyağı
4 çorba k. yoğurt
3 çorba k. pudra şekeri
1 çay b. sıvıyağ
1 çorba k. mahlep
1 yumurta
tuz
alabildiği kadar un
Üzeri için:
susam
HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kabına 125 gr. tereyağını alın.
Üzerine sıvıyağ,yoğurt,1 adet yumurta akını
ekleyin ve karıştırın.
1çorba kaşığı mahlepi karışıma ilave edin.
Pudra şekerini ve alabildği kadar unu ilave
edreke kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
Hamuru burgu şeklini verin.Bir tarafını susama batırın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
SUSAMLI BURGU:
125 gr. tereyağı
4 çorba k. yoğurt
3 çorba k. pudra şekeri
1 çay b. sıvıyağ
1 çorba k. mahlep
1 yumurta
tuz
alabildiği kadar un
Üzeri için:
susam
HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kabına 125 gr. tereyağını alın.
Üzerine sıvıyağ,yoğurt,1 adet yumurta akını
ekleyin ve karıştırın.
1çorba kaşığı mahlepi karışıma ilave edin.
Pudra şekerini ve alabildği kadar unu ilave
edreke kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
Hamuru burgu şeklini verin.Bir tarafını susama batırın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
