Oktay Usta Yemek Tarifleri Yeşil Elma

Siteye üye olup giriş yaparak, üyelere özel tarifleri görme imkanına kavuşabilir, haftalık tariflerimizi e-mailinize gelmesini sağlayabilirsiniz üye olmak için tıklayın...
Oktay Usta Yemek Tarifleri Yeşil Elma

Oktay Usta Yemek Tarifleri Yeşil Elma

Giriş yap

Şifremi unuttum

MENÜ

TAGS

HOŞGELDİNİZ

Tarifleri Görmek İçin Üye Olmanız Gerekmektedir

Eğer Üye İseniz Lütfen Siteye Giriş Yapınız










Oktay Usta, Yemek Tarifleri, Yeşil Elma Programı, Resimli Yemek Tarifleri, Oktayustam.com, Oktay UstA pasta tarifleri, kek tarifleri, resimli kurabiye tarifleri, oktay usta resimli tatlı tarifleri, http://oktayusta.yoo7.com
Hepsi 1 Şarkıları
Doğum Günü Mesajları
pagerank web counter

    Ceviz Kurabiyeleri

    Paylaş
    avatar
    Oktay Usta
    Admin

    Mesaj Sayısı : 429
    Yaş : 49
    Nerden : İstanbul
    Ruh Haliniz :
    Medeni Durumunuz : Evli
    Meslek : Aşçı
    Puanlar : 7146
    Tanınırlık : 0
    Kayıt tarihi : 06/04/08

    GMT + 3 Hours Ceviz Kurabiyeleri

    Mesaj  Oktay Usta Bir Salı 29 Nis. 2008, 19:27

    Ceviz Kurabiyeleri



    Daha önceden yapılmış bekleyen bir kurabiye tarifim vardı.Bugün de
    kurabiye yapmaya kararlıyım ama aklıma gelmişken bu tarifi de yazayım
    dedim.Köyde bulunduğumuz sürede canımızın acıbadem kurabiyesi çekmesi
    sonucu uydurulmuş ama nefis bulunmuş bir tarifdir bu.Takdir edersiniz
    köyde badem yoktu.Cevizden bol başka bir şey de.Bademin yerini ceviz
    aldı,biraz ondan biraz bundan ortaya kıtır kıtır ağızda ufalanan
    kurabiye çıktı.


    • 1 çay bardağı sıvıyağ
    • 1 su bardağı toz haline getirilmiş ceviz içi
    • 1 su bardağı toz şeker ve ya pudra şekeri.(Toz kullanırsanız daha gevrek oluyor.)
    • 3 yumurtanın akı
    • Kabartma tozu
    • vanilya,isterseniz biraz tarçın.
    • 1 çay bardağı pirinç unu+aldığınca un
    Sıvıyağ,şeker
    ve ceviziçini karıştırın.Diğer yanda 2 yumurta akını çırparak kar
    haline getirin.Karışıma ekleyin.Pirinçunu,vanilya,tarçın ve kabartma
    tozunu ekleyip yoğurun.Un ilavesini yavaş yavaş hamur kurabiye kıvamına
    gelinceye kadar yoğurarak yapın.Bu aşamayı ölçmedim.Sonra minik
    kurabiyeler hazırlayın ve kalan yumurta akına,sonra da cevize batırıp
    fırın tepsisine dizin.Tepsinizde pişirme kağıdı serili olursa daha iyi
    olur.Çünkü sakızımsı hamur yağlasanızda tepsiye iyi yapışıyor.Hafif
    kızarana kadar pişirin.Afiyetle...

      Forum Saati Cuma 15 Ara. 2017, 07:27