Oktay Usta Yemek Tarifleri Yeşil Elma

Siteye üye olup giriş yaparak, üyelere özel tarifleri görme imkanına kavuşabilir, haftalık tariflerimizi e-mailinize gelmesini sağlayabilirsiniz üye olmak için tıklayın...


Join the forum, it's quick and easy

Oktay Usta Yemek Tarifleri Yeşil Elma

Siteye üye olup giriş yaparak, üyelere özel tarifleri görme imkanına kavuşabilir, haftalık tariflerimizi e-mailinize gelmesini sağlayabilirsiniz üye olmak için tıklayın...

Oktay Usta Yemek Tarifleri Yeşil Elma

Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Oktay Usta Yemek Tarifleri Yeşil Elma

Giriş yap

Şifremi unuttum

En son konular

» Oktay Usta Karamel Soslu Kek tarifi
tarafından Oktay Usta Ptsi 24 Tem. 2023, 18:08

» Oktay Usta Sütlaç Tarifi
tarafından Oktay Usta Ptsi 24 Tem. 2023, 17:54

» Oktay Usta Buzluk Böreği
tarafından Oktay Usta Ptsi 17 Tem. 2023, 22:30

» Oktay Usta Ağlayan Kek Tarifi
tarafından Oktay Usta Ptsi 17 Tem. 2023, 22:25

» Oktay Usta Revani Tarifi
tarafından Oktay Usta Ptsi 17 Tem. 2023, 22:22

» Oktay Usta Pizza Tarifi ve Malzemeleri
tarafından Oktay Usta Ptsi 17 Tem. 2023, 22:19

» Oktay Usta'nın şekerpare tarifi
tarafından Oktay Usta Ptsi 17 Tem. 2023, 22:15

» Oktay Usta Çilek Reçeli
tarafından Oktay Usta Ptsi 17 Tem. 2023, 22:11

» Oktay Usta Sulu Köfte Tarifi
tarafından Oktay Usta Ptsi 17 Tem. 2023, 22:05

» Saray Sarması Tarifi (Videolu)
tarafından Oktay Usta Cuma 04 Ağus. 2017, 20:30

Istatistikler

Kullanıcılarımız toplam 480 mesaj attılar bunda 439 konu

Toplam 3744 kayıtlı kullanıcımız var

Son kaydolan kullanıcımız: dilekaglayan@hotmail.com

TAGS

HOŞGELDİNİZ Tarifleri Görmek İçin Üye Olmanız Gerekmektedir Eğer Üye İseniz Lütfen Siteye Giriş Yapınız

    Ekmek Mantısı

    Oktay Usta
    Oktay Usta
    Admin


    Mesaj Sayısı : 438
    Yaş : 56
    Nerden : İstanbul
    Ruh Haliniz : Ekmek Mantısı Simarik
    Puanlar : 11763
    Kayıt tarihi : 06/04/08

    Ekmek Mantısı Empty Ekmek Mantısı

    Mesaj  Oktay Usta C.tesi 26 Nis. 2008, 14:58

    Ekmek Mantısı
    Ekmek Mantısı IMG_0003
    Eskilerin
    mutfağından bir yemekle karşınızdayım. Anneanneler, babaanneler,
    anneler yapardı çocukluk günlerimizde. Belki mutfakta yeterli malzeme
    yoktu, belki başka işlerden yemek yapacak hal kalmamıştı, ya da
    mutfaktan sorumlu kişi hastaydı o gün. Besleyici, herkesin sevdiği ve
    yapımı zahmetsiz "ekmek mantısı" sunulurdu sofraya .
    Ekmek mantısı yapmak için şartlar değişmedi. Bayat ekmek her zaman çok , vakit ise hiç yok.
    Zor zamanlarınızda bu yemeği unutmayın. Lezzeti tartışılmaz....

    Malzemeler (4 kişilik)

    -2 ekmek
    -5 adet domates
    -2 baş orta boy soğan
    -4 adet sivri biber
    -4 yemek kaşığı zeytinyağı
    -4 adet yumurta
    -2 bardak sıcak su
    -tuz , karabiber, kırmızı biber
    Servis için:Sarımsaklı yoğurt

    Yapımı
    Ekmekleri küçük küpler halinde doğrayın , fırın tepsisine yayın. 150 C de kızartmadan kıtır hale getirin.
    Diğer
    yandan tencereye, soğan ve biberleri ince doğrayarak yağla birlikte
    koyun. Tencerenin kapağı kapalı olarak pişirin. Domatesleri rendeleyin,
    soğanlara ekleyin. Birkaç taşım pişirdikten sonra sıcak su koyup
    yaklaşık 1 saat kısık ateşte pişirin, suyu azalırsa sıcak su ekleyin.
    En son yumurtaları kırın . Yumurtalarda piştikten sonra yemeğiniz
    hazır.Tabağa önce kıtır ekmekleri koyun sonra üzerine sosu bolca
    gezdirin. Sarımsaklı yoğurtla birlikte harika oluyor. Afiyet olsun.

      Forum Saati Perş. 28 Mart 2024, 14:54