YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ
MALZEMELER
YAPILIŞI
Mercimekleri
yıkayıp kaynamakta olan 1,5 litre suyun içine bırakın ,15 dakika
kaynadıktan sonra bulguru ilave edin 5dakika daha kaynasın.tavaya yağı
ve doğradığınız soğanı koyup kızartın üzerine salçasını ilave edip
karıştırın .Kaynamakta olan mercimeğin içine dökün 10 dakika sonra
ocağı kapatın .suyu az gelirse yemeği yağlamadan
önce su ilave edebilirsiniz.Yanında turşuyla pek bi güzel olur,
isterseniz bir tabakda marul salatası yaparsanız fena olmaz.
AFİYET OLSUN
MALZEMELER
- 1Su bardağı yeşil mercimek
- 1kahve fincanı iri bulgur
- soğan,
- salça
- yağ,tuz
YAPILIŞI
Mercimekleri
yıkayıp kaynamakta olan 1,5 litre suyun içine bırakın ,15 dakika
kaynadıktan sonra bulguru ilave edin 5dakika daha kaynasın.tavaya yağı
ve doğradığınız soğanı koyup kızartın üzerine salçasını ilave edip
karıştırın .Kaynamakta olan mercimeğin içine dökün 10 dakika sonra
ocağı kapatın .suyu az gelirse yemeği yağlamadan
önce su ilave edebilirsiniz.Yanında turşuyla pek bi güzel olur,
isterseniz bir tabakda marul salatası yaparsanız fena olmaz.
AFİYET OLSUN
