UN KURABİYESİ
Malzemeler:
üzerine kabuğu soyulmuş badem yapıştırabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Malzemeler:
- yarım su bardağı erimiş yemeklik
margarin veya tereyağ - yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2,5 – 3 su bardağı un
- Yarım paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Porselen veya cam bir kasede yağ
ile pudra şekeri iyice karıştırıp krem haline getirilir. - Elenmiş un, vanilya, kabartma tozu
konup sertçe bir hamur yapılır. - Ceviz büyüklüğünde parçalar
ayrılıp yuvarlanır. - Tepsiye dizilip orta hareretli
fırında beyaz olarak pişirilir. - Sıcakken üzerine vanilyalı pudra
şekeri elenir. - Kurabiyeler ertesi güne kadar
bekletilirse daha iyi olur.
üzerine kabuğu soyulmuş badem yapıştırabilirsiniz.
Afiyet olsun.