ŞEFTALİLİ PASTA
ŞEFTALİLİ BEYAZ RÜYA:
yarım pandispanya
2 şeftali
merengi için:
3 yumurta akı
1 çay b. tozşeker
1 fiske tuz
üzeri için:
çikolata sos
HAZIRLANIŞI:
Pandispanyanın yarısını fırın tepsisine alın. Üzerini dilimlenmiş şeftali ile doldurun.
Diğer tarafta yumurta aklarını tozşekerle çırpın. Kar haline gelen malzemeyi şeftalilerin
üzerine kaşıkla yerleştirin. 160 derecede yumurta beyazları sertleşene kadar pişirin. Üstü
kıtır kıtır olunca fırından çıkartın soğuduktan sonra eritilmiş çikolata ile servis yapın.
ŞEFTALİLİ BEYAZ RÜYA:
yarım pandispanya
2 şeftali
merengi için:
3 yumurta akı
1 çay b. tozşeker
1 fiske tuz
üzeri için:
çikolata sos
HAZIRLANIŞI:
Pandispanyanın yarısını fırın tepsisine alın. Üzerini dilimlenmiş şeftali ile doldurun.
Diğer tarafta yumurta aklarını tozşekerle çırpın. Kar haline gelen malzemeyi şeftalilerin
üzerine kaşıkla yerleştirin. 160 derecede yumurta beyazları sertleşene kadar pişirin. Üstü
kıtır kıtır olunca fırından çıkartın soğuduktan sonra eritilmiş çikolata ile servis yapın.