Oktay Usta Yemek Tarifleri Yeşil Elma

Siteye üye olup giriş yaparak, üyelere özel tarifleri görme imkanına kavuşabilir, haftalık tariflerimizi e-mailinize gelmesini sağlayabilirsiniz üye olmak için tıklayın...
Oktay Usta Yemek Tarifleri Yeşil Elma

Oktay Usta Yemek Tarifleri Yeşil Elma

Giriş yap

Şifremi unuttum

MENÜ

TAGS

HOŞGELDİNİZ

Tarifleri Görmek İçin Üye Olmanız Gerekmektedir

Eğer Üye İseniz Lütfen Siteye Giriş Yapınız










Oktay Usta, Yemek Tarifleri, Yeşil Elma Programı, Resimli Yemek Tarifleri, Oktayustam.com, Oktay UstA pasta tarifleri, kek tarifleri, resimli kurabiye tarifleri, oktay usta resimli tatlı tarifleri, http://oktayusta.yoo7.com
Hepsi 1 Şarkıları
Doğum Günü Mesajları
pagerank web counter

    Baharatlı Kolay Poğaça

    Paylaş
    avatar
    Oktay Usta
    Admin

    Mesaj Sayısı : 429
    Yaş : 50
    Nerden : İstanbul
    Ruh Haliniz :
    Medeni Durumunuz : Evli
    Meslek : Aşçı
    Puanlar : 7754
    Tanınırlık : 0
    Kayıt tarihi : 06/04/08

    GMT + 3 Hours Baharatlı Kolay Poğaça

    Mesaj  Oktay Usta Bir Salı 08 Nis. 2008, 18:31



    Malzemeler :




    � 200 gr. margarin

    � 3 su bardağı un

    � 2 adet yumurta

    � 1 kahve fincanı yoğurt

    � 1 paket kabartma tozu

    � 1 tuz kaşığı tuz

    � 1 tuz kaşığı kırmızı pul biber

    � ½ demet dereotu

    � 1 su bardağ beyaz peynir

    � 1 su bardağı kaşar peynir

    � 4 adet taze soğanın yeşil sapı

    � 1 tuz kaşığı kekik

    � 1 tuz kaşığı kuru nane

    Hazırlanışı :


    1 adet yumurtanın sarı ve beyazını ayrı kaplara ayırın.

    Derin bir kasenin içine yumurtayı, yumurta beyazını, oda sıcaklığında
    yumuşattığınız margarini, ilave edip, yoğurun veya mikser ile çırpın.


    Harcın içine bir süzgeç yardımı ile eleyerek unu, tuzu ve kabartma tozunu ilave edin.

    Daha sonra, kırmızı pul biberi, kekiği, kuru naneyi, rendelenmiş beyaz
    peyniri, kaşar peyniri, kıyılmış taze soğan saplarını, dereotunu ilave
    edip, iyice yoğurun.(Hamur ele yapışmayacak hale gelinceye kadar. Eğer
    hamur yoğrulduğu halde ele yapışıyorsa, içine ekstra un ilave edip,
    yoğurun.)

    Hamur kıvamına gelince ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, hamuru
    yuvarladıktan sonra hafifçe avcunuz içiyle üzerine bastırıp, ortadan
    ikiye katlayarak poğaca şekli verin. (Mısır unlu poğaca gibi)


    Baharatlı kolay poğacaları sıvı margarin ile yağladığınız fırın tepsisine dizin.


    Üzerine bir fırça yardımı ile ayırdığınız yumurta sarısını sürün.


    En son poğaçaların üzerine çörek otu serpin.


    Poğaçaları önceden 185 derecede ısıttığınız fırında 25-30 dak. üzerleri kızarana kadar pişirip, sıcak olarak servis edin.

      Forum Saati Ptsi 15 Ekim 2018, 22:30