Malzemeler :
Hazırlanışı :
Yıkanmış
salatalıkları kavanoza yerleştirin. Kabukları soyulmuş sarmısakları,
üzüm sirkesini, tuzu ve alabildiği kadar suyu iyice karıştırıp
kavanozun içine boşaltın. Kereviz yapraklarını yerleştirip kavanozun
kapağını sıkıca kapatın. 2-3 hafta sonra turşu yenecek hale gelir.
- 2 kg küçük salatalık
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 10 diş sarmısak
- 5 Adet kereviz yaprağı
- alabildiği kadar su
- kaya tuzu
Hazırlanışı :
Yıkanmış
salatalıkları kavanoza yerleştirin. Kabukları soyulmuş sarmısakları,
üzüm sirkesini, tuzu ve alabildiği kadar suyu iyice karıştırıp
kavanozun içine boşaltın. Kereviz yapraklarını yerleştirip kavanozun
kapağını sıkıca kapatın. 2-3 hafta sonra turşu yenecek hale gelir.
